Essen

  • Gesunde Ernährung für das Herz: Die besten Nährstoffe und Lebensmittel

    Das Herz ist das Zentrum unseres kardiovaskulären Systems und ein lebenswichtiges Organ, das besonderer Aufmerksamkeit bedarf. Eine herzgesunde Ernährung ist der Schlüssel zur Vorbeugung von Herz-Kreislauf-Erkrankungen. Doch welche Nährstoffe und Lebensmittel sind besonders förderlich? Hier erfahren Sie, wie Sie Ihr Herz optimal unterstützen können. Die Bedeutung von Omega-3-Fettsäuren Omega-3-Fettsäuren sind essenzielle Fette, die entzündungshemmend wirken…

  • Pepper Drops: Die kleinen Nährstoffwunder für Gesundheit und Genuss

    In der Welt der Gemüse gibt es zahlreiche Vertreter, die nicht nur durch ihren Geschmack bestechen, sondern auch mit einer Fülle an Nährstoffen punkten. Eine dieser besonderen Delikatessen sind die Pepper Drops – kleine, bunte Paprika, die oft übersehen werden, aber ein wahres Nährstoffwunder darstellen. Sie verleihen nicht nur Gerichten eine lebendige Farbe und einen…

  • Pepper Drops: Eine fruchtige Bereicherung für kulinarische Genüsse

    Pepper Drops, auch bekannt als Pepperdew, sind kleine, süße und milde Paprikaschoten, die die Herzen von Feinschmeckern weltweit im Sturm erobert haben. Mit ihrer charakteristischen Tropfenform und leuchtenden Farben sind sie nicht nur eine Augenweide, sondern auch geschmacklich ein wahres Highlight.

  • Warum vegetarisch Kochen?

    Die Gesellschaft spaltet sich meist sobald die Thematik aufkommt, dass Fleisch essen ungesund ist. Manche sagen es ist nicht schädlich, sondern sehr gesund! Die andere Partei hingegen verzichtet aus diversen Gründen auf Fleisch. In diesem Blogbeitrag soll es um die Ernährung eines Vegetariers gehen und ob Fleisch wirklich ungesund für den Körper ist, oder doch…

  • Gemeinsam Kochen lernen

    Dank Kochkurse in Berlin gemeinsam Kochen lernen Gibt es bei Ihnen kaum Abwechslung auf dem Mittagstisch? Dann wird es Zeit für einen Kochkurs in Berlin. Ständig nur Suppe, Salat oder Pizza aufzutischen ist langweilig und potenziell nährstoffarm. In den Berliner Kochkursen geht es darum, mit anderen zu kochen. Sich gegenseitig mit Tipps zu bereichern und…

  • Von Apfel bis Zucchini – Fruchtmesse Berlin

    Fruchtliebhaber und Gemüsehändler aus ganz Deutschland/der Welt kennen sie, die Gemüse und Fruchtmesse. Die Fruit-Logistica ist eine internationale Messe für Früchte- und fürs Gemüse, sowohl dessen Anbau, Transport, Lagerung oder Marketing. Es gibt Obst und Gemüse in rohem Zustand, aber auch gedörrt, getrocknet, dazu Nüsse, allerhand Gewürze, Bioprodukte sowie Blumen und SB-Topfpflanzen. Über das Marketing…

  • Milchkaffee ohne Milch

    Als Deutscher trinkt man angeblich über 1000 Becher im Jahr Kaffee. Vorstellbar, da es immer wieder regelrechte Junkies gibt, die man den lieben langen Tag nur Kaffee trinken sieht. Es gibt mehr Kaffeetrinker als Teetrinker, Biertrinker, Milchtrinker usw. Kann Kaffee dann nicht vielleicht doch süchtig? Nicht wirklich, es ist die mehr die Gewohnheit. Manche Menschen bekommen…

  • Berliner Voradvent

    Weihnachtsmärkte am Rathaus in Berlin laden bald ein zum Bummel und Glühwein trinken. Die Vorfreude ist bei vielen  schon groß. Die Adventsszeit hat (bald) viel winterliches und weihnachtliches zu bieten: Schlittschuh‐Eisbahn, Maronen-Duft, Glühwein- und FrüchtePunsch-Stände, Panorama-Riesenrad und natürlich ein leckeres Gastronomie-Angebot. Neben Plätzchen kaufen und backen, kann man auch toll zu Weihnachten Tische in Restaurants bestellen. Geschmackvoll ist…

  • Gehen Schrippen weg wie warme Semmeln?

    Gibt es noch echte Berliner Brötchen, oft auch Schrippen genannt noch? Und gibt es noch Berliner, die das schöne Wort „Schrippen“ sagen? Ich glaube, es sind viel zu wenige! In beiden Fällen. In Berlin und Brandenburg ist es eigentlich ein Wort der Umgangssprache, das mindestens so bekannt ist wie das einfache Wort Brötchen. Eine „Schrippe“ zeugt gleich…